1、
When salt-coagulants: malt dextrin was 1:3 , the quality of instant soybean curd was better.
盐类凝固剂: 麦芽糊精为1:3时, 所得的即食豆腐脑产品较好.
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2、
User: For grinding soybean milk and bean curd in canteens, schools and food supermarkets.
用途: 适用于部队 、 学校、机关食堂、食品超市磨制豆腐等.
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3、
Kelp curd made from kelp and soybean has better healthcare function for its high nutrition value.
以大豆和海带为主要原料制作的海带豆腐具有很高的营养价值和医疗保健作用.
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4、
用途: 适用于水浸大豆 、 大米及杂粮的磨浆,用于制做豆腐 、 豆皮 、 淀粉等.
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5、
Feeding Effects on Finishing Cattle by Substituting Soybean Meal by Dry Bean Curd Pulp
干豆腐渣替代豆粕对肥育牛的饲喂效果研究
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腐乳是中国传统发酵豆制品，具有风味良好，营养丰富等特点。
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